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Auberginenschiffchen mit Hackfleisch - Karnıyarık
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч.
4 Portionen
Съставки
-
Auberginen (à ca. 200 g)4
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln20 g
-
Tomate (ca. 150 g)2
-
grüne Spitzpaprika (ca. 100 g)2
-
Rinderhackfleisch200 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)½ TL
-
Paprika rosenscharf1 TL
-
Biber Salçası25 g
-
Zucker zum Bestreuen1 EL
-
Wasser1200 g
-
Reis280 g
-
glatte Petersilie abgezupft1 Stängel
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Протеин
19 g
Калории
2119 kJ /
505 kcal
Мазнини
18 g
Фибри
5.4 g
Въглехидрати
66 g
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Thermomix® à la Turka
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