Seelachs mit Kartoffeln, Kaiserschoten und Orangen-Frischkäse-Sauce

Seelachs mit Kartoffeln, Kaiserschoten und Orangen-Frischkäse-Sauce

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Подготовка 25 мин.

Общо 1ч.

4 Portionen

Съставки

Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Öl
1 TL
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
750 g
Seelachsfilet in Würfeln (3 cm)
600 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¾ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Curry mild
½ TL
Zuckerschoten
400 g
Orangen unbehandelt
2 - 3
Frischkäse
100 g
Speisestärke
15 g
Kurkuma, gemahlen
½ TL

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 40 g

Калории 2021 kJ / 482 kcal

Мазнини 13 g

Фибри 7.7 g

Въглехидрати 49 g

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