Kochsalami

Kochsalami

3.5 8 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 20ч. 30 мин.

2 Stück

Съставки

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
170 g
Faschiertes (vom Rind)
210 g

Zubereitung

Crushed Ice (siehe Tipp)
130 - 230 g
Wasser kalt
1030 g
Zwiebeln
20 - 30 g
Gewürz Compound für Kochsalami (siehe Tipp)
1 Päckchen
Faschiertes (vom Schwein) gekühlt in Stücken (1 cm)
210 g
Öl zum Einfetten
Wasser warm
1000 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Stück

Натрий 2903 mg

Протеин 52 g

Калории 3525 kJ / 842 kcal

Мазнини 71 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 26 g

Въглехидрати 3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Wurst & Co 20 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rahmgemüse mit Wurstschüsserl

40 мин.

Putenrouladen mit Tomaten-Mozzarella-Sauce

45 мин.

Vollkornbrot, Aufstrich und Fleischbällchen

2ч.

Hackbraten mit Ei

1ч. 20 мин.

Frittierte Hühnernuggets

30 мин.

Karibische Wraps

50 мин.

Brokkolisalat mit Apfel und Rind

30 мин.

Risottata - Huhn und Schwammerl

40 мин.

Putenrouladen mediterran

45 мин.

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1ч.

Chicorée mit Hackfleisch, Reis und Tomatensauce

1ч.

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1ч. 20 мин.

Покажи всичко