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Risottata - Mafaldine in cremiger Schwammerl-Tomatensauce
Съставки
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Parmesan in Stücken (2 cm)40 g
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Speckwürfel150 g
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Champignons, frisch in Scheiben100 g
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ganze Tomaten aus der Dose350 g
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Schlagobers200 g
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1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
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Salz½ - 1 TL
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½ Knoblauchzehe, gehacktKnoblauch, gemahlen1 Prise
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½ TL Oregano, frisch, Blättchen abgezupft, gehacktOregano, getrocknet1 TL
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Chiliflocken, getrocknet1 Prise
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Wasser300 g
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Mafaldine Pasta300 g
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Basilikumblätter, frisch in Stücken, zum Garnieren5
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
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Австрия
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