Crêpes di carote con salsa al pomodoro

Crêpes di carote con salsa al pomodoro

4.1 72 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч.
4 porzioni

Съставки

  • 100 g di mozzarella per pizza a pezzi
  • 100 g di Cheddar a pezzi
  • 400 g di latte
    400 g di bevanda vegetale, qualsiasi tipo
  • 200 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
  • 3 uova
  • 150 g di farina tipo 00 (vedere consigli)
  • 40 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 40 g di scalogno a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 10 foglie di basilico fresco lavate + q.b.
  • 300 g di pomodori ciliegino a metà
  • 50 g di acqua
  • 10 g di concentrato di pomodoro
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 100 g di foglie di spinaci freschi

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Натрий 681 mg
Протеин 24 g
Калории 2099 kJ / 501 kcal
Мазнини 31 g
Фибри 4.5 g
Наситените мазнини 14 g
Въглехидрати 29 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко