![Chicken Coq au Vin (Betty) Chicken Coq au Vin (Betty)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e5a5fad9-0afc-4775-8276-f82da12980f9/Derivates/d251f162-5ab7-45e1-9b91-e9b8ae6a8b21.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 2 oz extra virgin olive oil, divided
- 8 oz onions, quartered
- 1 oz unsalted butter plus 1 heaping tbsp, room temperature
-
8
chicken thighs, skin on and bone in
или 1 whole chicken (3-4 lb), cut into pieces - 8 oz bacon, unsmoked, in pieces (1 in.)
- 8 oz carrots, peeled, in rounds (½ in.)
- 8 oz cremini mushrooms, trimmed, halved or quartered, if large
- 1 tsp salt
- 1 tsp freshly ground black pepper, to taste
- 1 bottle red wine (725 ml)
- 2 garlic cloves, crushed
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 dried bay leaves
- 1 tbsp all-purpose flour
- ½ oz fresh parsley, chopped
-
mashed potatoes, to serve
или cooked pasta noodles, to serve
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 3088 kJ / 738 kcal
- Белтъци
- 48 g
- Въглехидрати
- 12 g
- Мазнини
- 50 g
- Наситените мазнини
- 15 g
- Фибри
- 2 g
- Натрий
- 623 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоChicken Shawarma Bowl
1h
Chicken Garam Masala
50 min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55min
Baked Chicken Nuggets
1h 15min
South Texas Carne Guisada
1h 20min
Chicken Salad Sandwich
15 min
Sticky Sesame Chicken
40 min
Pollo Pibil
1 Std. 30 Min
Beef and Broccoli Sauté
30 min
Pork Tenderloin with Cherry Sauce
35 min
Meatloaf with Mushroom Sauce
1 Std. 30 Min
Asian Sloppy Joes
1 godz. 50 min