Leek and Potato Soup

Leek and Potato Soup

4.4 17 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч.

16 portions

Съставки

potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
600 g
water
2000 g
olive oil
5 g
leeks (white part only), cut in pieces
900 g
extra virgin olive oil
40 g
unsalted butter
50 g
vegetable stock cubes (for 0.5 l each) crumbled
4
4 heaped tsp vegetable stock paste, crumbled
fine sea salt
2 - 4 tsp
ground white pepper
2 pinches
ground nutmeg (по избор)
4 pinches
whole milk (see tip)
150 g
fresh chives chopped, to garnish

fresh parsley leaves, chopped, to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 381.4 mg

Протеин 2.2 g

Калории 515.1 kJ / 123.1 kcal

Мазнини 6.2 g

Фибри 1.8 g

Наситените мазнини 2.3 g

Въглехидрати 15.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Taste of Wales 11 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Thermomix Friend 32 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

30 мин.

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40 мин.

Spring Vegetable Soup

35 мин.

Leek and potato soup

45 мин.

Moroccan Bean Soup

45 мин.

Carrot and Ginger Soup

5 мин.

Reuben's Stew

5 мин.

Tomato Soup with Burrata

35 мин.

Jewish Chicken Soup

50 мин.

Ravioli Broth with Beef

30 мин.

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 мин.

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 мин.

Покажи всичко