Leek and Potato Soup

Leek and Potato Soup

4.4 17 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч.

16 portions

Съставки

potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
600 g
water
2000 g
olive oil
5 g
leeks (white part only), cut in pieces
900 g
extra virgin olive oil
40 g
unsalted butter
50 g
vegetable stock cubes (for 0.5 l each) crumbled
4
4 heaped tsp vegetable stock paste, crumbled
fine sea salt
2 - 4 tsp
ground white pepper
2 pinches
ground nutmeg (по избор)
4 pinches
whole milk (see tip)
150 g
fresh chives chopped, to garnish

fresh parsley leaves, chopped, to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 381.4 mg

Протеин 2.2 g

Калории 515.1 kJ / 123.1 kcal

Мазнини 6.2 g

Фибри 1.8 g

Наситените мазнини 2.3 g

Въглехидрати 15.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Taste of Wales 11 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Thermomix Friend 32 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gazpacho

1ч. 15 мин.

Creamy Courgette Soup

25 мин.

Red Pepper and Tomato Soup

30 мин.

Creamy tomato soup

30 мин.

Red Lentil Soup

40 мин.

Broccoli Cream Soup with Croutons

1ч.

Cauliflower Cheese Soup

30 мин.

Leek and potato soup

45 мин.

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 мин.

Carrot and Coriander Soup

25 мин.

Creamy Mushroom Soup

20 мин.

Pea and Mint Soup

20 мин.

Покажи всичко