Leek and Potato Soup

Leek and Potato Soup

4.4 17 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч.

16 portions

Съставки

potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
600 g
water
2000 g
olive oil
5 g
leeks (white part only), cut in pieces
900 g
extra virgin olive oil
40 g
unsalted butter
50 g
vegetable stock cubes (for 0.5 l each) crumbled
4
4 heaped tsp vegetable stock paste, crumbled
fine sea salt
2 - 4 tsp
ground white pepper
2 pinches
ground nutmeg (по избор)
4 pinches
whole milk (see tip)
150 g
fresh chives chopped, to garnish

fresh parsley leaves, chopped, to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 381.4 mg

Протеин 2.2 g

Калории 515.1 kJ / 123.1 kcal

Мазнини 6.2 g

Фибри 1.8 g

Наситените мазнини 2.3 g

Въглехидрати 15.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Taste of Wales 11 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Thermomix Friend 32 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arbroath Smokie Soup

40 мин.

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1ч. 20 мин.

Carrot and Ginger Soup

5 мин.

Reuben's Stew

5 мин.

Tomato Soup with Burrata

35 мин.

Jewish Chicken Soup

50 мин.

Ravioli Broth with Beef

30 мин.

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 мин.

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 мин.

Salmorejo

30 мин.

Express Pho Soup with Spiralized Daikon

50 мин.

Thai Tomyum Courgetti Soup

45 мин.

Покажи всичко