Leek and Potato Soup

Leek and Potato Soup

4.4 17 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч.

16 portions

Съставки

potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
600 g
water
2000 g
olive oil
5 g
leeks (white part only), cut in pieces
900 g
extra virgin olive oil
40 g
unsalted butter
50 g
vegetable stock cubes (for 0.5 l each) crumbled
4
4 heaped tsp vegetable stock paste, crumbled
fine sea salt
2 - 4 tsp
ground white pepper
2 pinches
ground nutmeg (по избор)
4 pinches
whole milk (see tip)
150 g
fresh chives chopped, to garnish

fresh parsley leaves, chopped, to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 381.4 mg

Протеин 2.2 g

Калории 515.1 kJ / 123.1 kcal

Мазнини 6.2 g

Фибри 1.8 g

Наситените мазнини 2.3 g

Въглехидрати 15.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Taste of Wales 11 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Thermomix Friend 32 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hot and Sour Prawn Soup

15 min

Leek and potato soup

45 min

Irish Potato Soup

35 min

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

30 min

Creamy mushroom soup

20 min

Tomato Soup with Burrata

35 min

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

35 min

Korean Ramen with Tofu

50 min

Vegetable soup

35 min

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 min

Chorizo and Butternut Squash Soup

30 min

Carrot and Ginger Soup

5 min

Покажи всичко