Schupfnudeln mit Spitzkohl und Schinkenwürfeln

Schupfnudeln mit Spitzkohl und Schinkenwürfeln

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Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

4 Portionen

Съставки

Wasser
600 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
¾ TL
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Spitzkohl in Streifen (ca. 1 cm)
500 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Schupfnudeln aus dem Kühlregal
800 g
Öl und etwas mehr zum Anbraten
10 g
Zwiebel halbiert
1
Katenschinkenwürfel
125 g
Mehl
25 g
Sahne
100 g
Muskat
1 Prise
Senf
1 TL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 898 mg

Протеин 18 g

Калории 2229 kJ / 533 kcal

Мазнини 17 g

Фибри 8.7 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 76 g

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