Устройства и аксесоари
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Gefülltes Hähnchen mit glasierten Kartoffeln
Съставки
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Nüsse, ganz, gemischt (z. B. Pekannüsse, Haselnüsse, Cashews, Erdnüsse), geröstet50 g
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Schalotten (à ca. 30 g), halbiert2
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Knoblauchzehe1
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frische Pilze (z. B. Champignons), halbiert250 g
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Olivenöl30 g
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Salz5 Prisen
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Drillinge längs halbiert (2 cm)400 g
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50 g HonigAhornsirup50 g
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Butter in Stücken100 g
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Paprika de la Vera½ TL
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Zimt2 Prisen
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Cayenne-Pfeffer2 Prisen
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Staudensellerie in Stücken100 g
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Porree in Ringen100 g
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Möhren in Stücken80 g
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Hähnchenbrustfilets500 g
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Serrano-Schinken in Scheiben100 g
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Whisky50 g
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Wasser300 g
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Brokkoliröschen200 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
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Германия
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