![Velouté de potiron à la cannelle Velouté de potiron à la cannelle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5C54A8F8-C48A-40CB-A48E-52873DA02C8F/Derivates/399eaf27-bd97-4294-b89f-44cba6f7e7bb.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 700 g de chair de potiron, détaillée en cubes (2,5 cm env.)
- 30 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 cube de bouillon de volaille
- 500 g d'eau
- 3 pincées de cannelle en poudre
- 200 g de crème liquide 35% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1119.5 kJ / 270 kcal
- Белтъци
- 3 g
- Въглехидрати
- 11 g
- Мазнини
- 22.8 g
- Фибри
- 3.8 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоGaspacho tomate-pastèque au balsamique
25 min
Soupe de melon au basilic
2 godz. 15 min
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40min
Gaspacho concombre et pomme
10 Min
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55 Min
Soupe à l'oignon gratinée
30 min
Soupe de fruits rouges
2 godz. 10 min
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45min
Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
15 min
Gaspacho melon, abricot et feta
30 min
Crème de pois chiches au lard
30 min
Bouillon de légumes parfumé
45min