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Soupe à la coriandre
Подготовка 5 мин.
Общо 50 мин.
4 portions
Съставки
-
½ bouquet de coriandre fraîche les feuilles seulement, grossièrement hachées et quelques-unes pour la finition
-
20 g d'huile d'olive
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1 oignon de petite taille, coupé en quatre
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½ c. à café de safran en poudre
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à café de ras el-hanout (voir "Conseil(s)")
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1500 g d'eau
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400 g de tomate pelée concassées
-
250 g d'orge perlé (en magasin bio. Voir "Conseil(s)")
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
8 g
Калории
1269 kJ /
301 kcal
Мазнини
6 g
Въглехидрати
48 g
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