Braised cabbage and leek with steamed salmon
TM6 TM5

Braised cabbage and leek with steamed salmon

4.8 (55 оценки)

Съставки

  • 500 g water
  • 100 g leek, cut into thin slices, white part only
  • ½ Savoy cabbage, cut into thin slices (approx. 300 g)
  • 4 fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 110 g each)
  • ¼ tsp salt, plus an extra 1-2 pinches to season
  • ¼ tsp ground black pepper, plus an extra 1-2 pinches to season
  • 4 slices lemon, plus extra slices to garnish
  • 3 garlic cloves
  • 15 g extra virgin olive oil
  • 80 g lean bacon, cut into pieces (1 cm)
  • 100 g pouring (whipping) cream
  • 1 - 2 pinches nutmeg
  • fresh dill, to garnish (optional)

Хранене
за 1 portion
Калории
1825.6 kJ / 434.7 kcal
Белтъци
29.5 g
Въглехидрати
4.2 g
Мазнини
32.7 g
Наситените мазнини
11.1 g
Фибри
3.8 g
Натрий
631 mg

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко