Velouté de céleri-rave et de chou-fleur

Velouté de céleri-rave et de chou-fleur

4.4 61 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

4 portions

Съставки

10 brins de persil frais équeutés
10 brins de coriandre fraîche équeutés
1 bouquet de ciboulette fraîche coupé en trois
20 g de graines de tournesol
125 g d'oignons coupés en quatre
450 g de céleri-rave épluché et coupé en petits morceaux
4 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la finition
400 g de fleurettes de chou-fleur
1 cube de bouillon de légumes
½ bouquet d'estragon frais équeuté
900 g d'eau
du sel
du poivre moulu
75 g de champignons frais coupés en lamelles
½ baguette coupée en tranches

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 9 g

Калории 1247 kJ / 297 kcal

Мазнини 15 g

Въглехидрати 27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs Thermomix® n°13 66 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

25 min

Ravioli au porc haché et bouillon

40 min

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1 h 5 min

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

1 h

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

55 min

Soupe aux tortellini

30 min

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

30 min

Chaudrée de maïs au bacon, pommes de terre et épinards

55 min

Soupe au chou

40 min

Crème de brocoli, avoine et noisettes

55 min

Gaspacho d'avocat au citron vert

15 min

Kakosupa, soupe islandaise de langoustine

50 min

Покажи всичко