Choucroute

Choucroute

4.3 105 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

4 portions

Съставки

2 oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
1250 g d'eau
250 g de vin blanc
1 cube de bouillon de viande
800 g de chou en saumure (pour choucroute), rincé à l'eau bouillante
6 baies de genièvre
4 feuilles de laurier déshydratées
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
800 g de pommes de terre coupées en rondelles
150 g de lard coupé en tranches
1 saucisse de Morteau (environ 300 g), coupée en tranches

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 22 g

Калории 2929 kJ / 704 kcal

Мазнини 49 g

Фибри 9 g

Въглехидрати 39 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Grand Est 7 Рецепти
Франция

Ma Cuisine 196 Рецепти
Швейцария

Ma Cuisine 196 Рецепти
Испания

Ma Cuisine 196 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Ma cuisine au quotidien 239 Рецепти
Франция

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Швейцария

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Канада

Ma cuisine au quotidien 196 Рецепти
Франция

Vive l'hiver ! vol. II 13 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

50 мин.

Sauté de porc au chorizo et olives vertes

2ч.

Berkoukes

50 мин.

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

1ч. 45 мин.

Poulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes

45 мин.

Chili con carne

50 мин.

Tajine de kefta aux œufs

1ч. 15 мин.

Émincé à la zurichoise

50 мин.

Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines

1ч. 40 мин.

Hamburger au poulet

4ч. 30 мин.

Poulet tikka masala

35 мин.

Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs

35 мин.

Покажи всичко