Choucroute

Choucroute

4.3 105 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

4 portions

Съставки

2 oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
1250 g d'eau
250 g de vin blanc
1 cube de bouillon de viande
800 g de chou en saumure (pour choucroute), rincé à l'eau bouillante
6 baies de genièvre
4 feuilles de laurier déshydratées
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
800 g de pommes de terre coupées en rondelles
150 g de lard coupé en tranches
1 saucisse de Morteau (environ 300 g), coupée en tranches

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 22 g

Калории 2929 kJ / 704 kcal

Мазнини 49 g

Фибри 9 g

Въглехидрати 39 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Grand Est 7 Рецепти
Франция

Ma Cuisine 196 Рецепти
Швейцария

Ma Cuisine 196 Рецепти
Испания

Ma Cuisine 196 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Ma cuisine au quotidien 239 Рецепти
Франция

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Швейцария

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Канада

Ma cuisine au quotidien 196 Рецепти
Франция

Vive l'hiver ! vol. II 13 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Poulet aux poivrons

55 мин.

Poulet mariné et pain pita

2ч. 50 мин.

Parmentier de canard aux oignons

50 мин.

Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau

1ч. 5 мин.

Couscous à l'agneau et au poulet

1ч. 20 мин.

Poulet crémeux au citron

30 мин.

Crème brûlée chorizo et parmesan

4ч. 40 мин.

Moussaka

2ч. 30 мин.

La véritable moussaka

2ч. 30 мин.

Sauté de porc au cidre

1ч.

Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco

50 мин.

Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan

25 мин.

Покажи всичко