Choucroute

Choucroute

4.3 105 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

4 portions

Съставки

2 oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
1250 g d'eau
250 g de vin blanc
1 cube de bouillon de viande
800 g de chou en saumure (pour choucroute), rincé à l'eau bouillante
6 baies de genièvre
4 feuilles de laurier déshydratées
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
800 g de pommes de terre coupées en rondelles
150 g de lard coupé en tranches
1 saucisse de Morteau (environ 300 g), coupée en tranches

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 22 g

Калории 2929 kJ / 704 kcal

Мазнини 49 g

Фибри 9 g

Въглехидрати 39 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Grand Est 7 Рецепти
Франция

Ma Cuisine 196 Рецепти
Швейцария

Ma Cuisine 196 Рецепти
Испания

Ma Cuisine 196 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Ma cuisine au quotidien 239 Рецепти
Франция

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Швейцария

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Канада

Ma cuisine au quotidien 196 Рецепти
Франция

Vive l'hiver ! vol. II 13 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1ч.

Lasagne à la bolognaise

2ч. 30 мин.

Chili con carne

1ч. 50 мин.

Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja

45 мин.

Curry de courge au poulet

45 мин.

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4ч.

Filet mignon aux nectarines

40 мин.

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

55 мин.

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2ч. 10 мин.

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

1ч.

Hachis Parmentier à la patate douce

1ч. 20 мин.

Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle

2ч. 5 мин.

Покажи всичко