Choucroute

Choucroute

4.3 105 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

4 portions

Съставки

2 oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
1250 g d'eau
250 g de vin blanc
1 cube de bouillon de viande
800 g de chou en saumure (pour choucroute), rincé à l'eau bouillante
6 baies de genièvre
4 feuilles de laurier déshydratées
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
800 g de pommes de terre coupées en rondelles
150 g de lard coupé en tranches
1 saucisse de Morteau (environ 300 g), coupée en tranches

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 22 g

Калории 2929 kJ / 704 kcal

Мазнини 49 g

Фибри 9 g

Въглехидрати 39 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Grand Est 7 Рецепти
Франция

Ma Cuisine 196 Рецепти
Швейцария

Ma Cuisine 196 Рецепти
Испания

Ma Cuisine 196 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Ma cuisine au quotidien 239 Рецепти
Франция

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Швейцария

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Канада

Ma cuisine au quotidien 196 Рецепти
Франция

Vive l'hiver ! vol. II 13 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

10 мин.

Poulet rôti et légumes au cidre

1ч. 45 мин.

Tartare de bœuf

10 мин.

Tian tomate, abricot et riz noir

1ч. 45 мин.

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4ч.

Gyros rapides avec tzatziki

15 мин.

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20 мин.

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

2ч. 10 мин.

Petits farcis provençaux aux restes de viande

1ч. 25 мин.

Bœuf aux cacahuètes

25 мин.

Gâteau aztèque

1ч.

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2ч. 20 мин.

Покажи всичко