Les journées raccourcissent et les températures chutent, c’est alors qu’on n’a qu’une envie : une cuisine douce et généreuse. Alors on ose sans complexe la polenta, les choux farcis et le filet mignon. Pas de culpabilité, l’été est encore loin !
Chou en salade
10 мин.
Salade de potiron
10 мин.
Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux
30 мин.
Filet mignon aux pruneaux
1ч.
Chou farci à la sauce tomate
1ч. 45 мин.
Pommes duchesse
1ч.
Polenta aux olives et tomates confites
45 мин.
Gâteau de crêpes à la mangue (FR)
1ч. 15 мин.
Galette des rois à la crème d'amande
1ч. 15 мин.
Moka
1ч. 15 мин.
Velouté de butternut et patate douce
35 мин.
Choucroute
1ч. 40 мин.
Risotto au poireau et saumon fumé
40 мин.
