Braised Chicken Feet and Abalone

Braised Chicken Feet and Abalone

3.7 7 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 50 мин.

3 portions

Съставки

chicken feets halved at joints, claws removed
400 g
hot water to blanch
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
15 g
abalone (6-8 pieces), rinsed, scored
80 g
fresh ginger
1 slice
star anise
1 piece
dried bay leaf
1
cinnamon stick
1
cooking oil
20 g
garlic clove
1
light soy sauce
25 g
dark soy sauce
30 g
water
100 g
lump sugar
40 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 35.9 g

Калории 2043.3 kJ / 488.3 kcal

Мазнини 28.7 g

Фибри 0.1 g

Въглехидрати 21.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Chinese New Year Festive Flavours 12 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9ч.

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2ч. 10 мин.

Meat feast pizza

1ч. 30 мин.

Curry Chicken

1ч.

Aussie meat pies

2ч.

Philly Cheesesteak

50 мин.

Moussaka

2ч. 20 мин.

BBQ chicken pizza

1ч. 30 мин.

Carnitas

50 мин.

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4ч. 55 мин.

Korean bao beef sliders

2ч. 10 мин.

Beef cheek Bourguignon

5ч. 25 мин.

Покажи всичко