Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

3.0 23 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 3ч. 40 мин.

4 Portionen

Съставки

Korianderkörner
2 TL
Knoblauchzehen
2
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Wasser und mehr zum Kochen
1400 g
Zitronensaft
10 g
Schweinebauch, ohne Knochen, mit Schwarte in Stücken (3 cm)
700 g
Ingwer, frisch in Scheiben
20 g
Basmati-Reis
200 g
Honig
10 g
Ketjap Manis
15 g
rote Currypaste
1 geh. TL
Sojasauce
10 g
Sweet-Chili-Sauce
30 g
Koriander abgezupft, zum Bestreuen

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 36 g

Калории 2793 kJ / 667 kcal

Мазнини 38 g

Фибри 1.2 g

Въглехидрати 45 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sous-vide-Garen 29 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Spaghetti-Erbsen-Carbonara

25 мин.

Rahmfladen mit Hähnchen, Spargel und Hollandaise

2ч. 20 мин.

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

1ч. 30 мин.

Tortilla-Calzone

30 мин.

Putenschnitzel mit Mandel-Aprikosen-Kruste und Kartoffeln

1ч.

Türkischer Lamm-Gemüse-Eintopf (Etli Türlü)

1ч. 20 мин.

Orman Kebabı - Lamm-Eintopf

1ч.

Grünes Thai-Curry mit Zitronengras-Reis

1ч. 15 мин.

Bibimbap Bowl

1ч. 15 мин.

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

1ч.

Ripperl in Paradeiser-Chili-Sauce

1ч. 30 мин.

Schinken-Kohlrabi-Gratin

1ч. 15 мин.

Покажи всичко