Velouté d'automne aux gambas

Velouté d'automne aux gambas

3.8 9 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

4 branches de sauge fraîche effeuillées
110 g d'oignon jaune coupé en deux
10 g de beurre doux
250 g de châtaignes cuites et pelées
200 g de jus de canneberge
700 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
250 g de pois mange-tout
200 g de gambas crues, décortiquées
100 g de crème liquide légère

Трудност

лесно

Хранене за 1 portions

Протеин 14 g

Калории 852 kJ / 282 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 4 g

Въглехидрати 28 g

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