Velouté de pois cassés et speck croustillant

Velouté de pois cassés et speck croustillant

3.8 33 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 4ч. 10 мин.

6 portions

Съставки

La veille

200 g de pois cassés

Le jour même

4 tranches de speck
1 filet d'huile de tournesol
1 carotte en morceaux
1 oignon en morceaux
1 branche de céleri
2 c. à soupe d'huile de tournesol
2 c. à café de cumin en poudre
600 g de bouillon de volaille
2 feuilles de laurier frais
du poivre moulu

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 13 g

Калории 770 kJ / 184 kcal

Мазнини 4 g

Въглехидрати 21 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Velouté d'asperge

30 мин.

Gaspacho

12ч.

Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé

50 мин.

Soupe crémeuse de maïs à la dinde

50 мин.

Soupe à l'oignon

50 мин.

Gaspacho poivron-framboise

10 мин.

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

40 мин.

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1ч.

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

40 мин.

Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT

30 мин.

Marmite du pêcheur

50 мин.

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 мин.

Покажи всичко