Pork Trotter Jelly

Pork Trotter Jelly

5.0 3 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 8ч.

10 portions

Съставки

water
2300 g
pork trotter with skin and bone, cut in pieces (3 cm)
800 g
pig‘s skin fat trimmed
250 g
fresh ginger
15 g
cloves
2
star anise
1
bay leaf
1
dark soy sauce
20 g
oyster sauce (по избор)
20 g
lump sugar
15 g
fish sauce
20 g
salt
1 ½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
100 g
fresh coriander leaves only, to garnish
1 sprig

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 732 mg

Протеин 21 g

Калории 1975 kJ / 472 kcal

Мазнини 40 g

Фибри 0 g

Наситените мазнини 17 g

Въглехидрати 3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Yorkshire puddings

3ч. 40 мин.

Gratin dauphinois

50 мин.

Jersey Royal Potato Salad

40 мин.

Deli Macaroni Salad

1ч. 45 мин.

Boston baked beans

30ч. 45 мин.

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1ч. 45 мин.

Stywe pap (firm porridge)

40 мин.

Ibu Sambal

1ч. 15 мин.

Caramelised onion jam gravy

2ч. 5 мин.

Pesto Pasta Salad

30 мин.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 мин.

Biscuits

40 мин.

Покажи всичко