Pork Trotter Jelly

Pork Trotter Jelly

5.0 3 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 8ч.

10 portions

Съставки

water
2300 g
pork trotter with skin and bone, cut in pieces (3 cm)
800 g
pig‘s skin fat trimmed
250 g
fresh ginger
15 g
cloves
2
star anise
1
bay leaf
1
dark soy sauce
20 g
oyster sauce (по избор)
20 g
lump sugar
15 g
fish sauce
20 g
salt
1 ½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
100 g
fresh coriander leaves only, to garnish
1 sprig

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 732 mg

Протеин 21 g

Калории 1975 kJ / 472 kcal

Мазнини 40 g

Фибри 0 g

Наситените мазнини 17 g

Въглехидрати 3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Dip of all Dips (Thermodudes)

Dip of all Dips (Thermodudes)

45 мин.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 мин.

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

Няма оценки

Miso and Honey-roasted Aubergine

Miso and Honey-roasted Aubergine

1ч.

Potato karakari

Potato karakari

50 мин.

Nam Jim

Nam Jim

10 мин.

Cumberland Sausage and Apple Stuffing Loaf

Cumberland Sausage and Apple Stuffing Loaf

1ч. 20 мин.

Potato and vegetable purée

Potato and vegetable purée

45 мин.

Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

45 мин.

Stuffed zucchini

Stuffed zucchini

1ч. 5 мин.

Rice Salad with Vegetables

Rice Salad with Vegetables

45 мин.

Warm cabbage dish

Warm cabbage dish

15 мин.

Покажи всичко