Pork Trotter Jelly

Pork Trotter Jelly

5.0 3 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 8ч.

10 portions

Съставки

water
2300 g
pork trotter with skin and bone, cut in pieces (3 cm)
800 g
pig‘s skin fat trimmed
250 g
fresh ginger
15 g
cloves
2
star anise
1
bay leaf
1
dark soy sauce
20 g
oyster sauce (по избор)
20 g
lump sugar
15 g
fish sauce
20 g
salt
1 ½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
100 g
fresh coriander leaves only, to garnish
1 sprig

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 732 mg

Протеин 21 g

Калории 1975 kJ / 472 kcal

Мазнини 40 g

Фибри 0 g

Наситените мазнини 17 g

Въглехидрати 3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs

45 мин.

Harissa eggplant, tomato and halloumi

50 мин.

Greek Stuffed Chicken

1ч. 35 мин.

Matzo Ball Soup

1ч. 20 мин.

Acorn Squash Gratin

1ч. 55 мин.

Roasted Vegetables, Farro and Lemon Feta Dressing (Ben) Metric

55 мин.

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

45 мин.

Steamed Broccoli Mash

35 мин.

Baked Chili Beans

50 мин.

Pilaf with fragrant tarka

1ч. 20 мин.

Mango Chutney

50 мин.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 мин.

Покажи всичко