Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

4.8 9 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

5 portions

Съставки

dried pig tendons soaked overnight
5 - 6
water
2200 g
fresh ginger smashed
30 g
spring onions cut in halves
2 stalks
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
cooking oil
20 g
shallots
60 g
garlic cloves with skin, smashed
4
star anise
1
cloves
2
soft bone pork ribs cut in pieces (3 cm)
400 g
light soy sauce
30 g
dark soy sauce
30 g
30 g date caramel
lump sugar
10 g
dried shiitake mushrooms soaked to soften, cut into halves
5
salt adjust to taste
1 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1180 mg

Протеин 19 g

Калории 837 kJ / 200 kcal

Мазнини 8 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 13 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Layered chicken meatball stroganoff

40min

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45min

Roast beef with Yorkshires and gravy

3h 15min

Tex-Mex chicken casserole

45min

Crispy Chinese lemon chicken

40min

Chicken and leek pot pies

1h 15min

Chicken Katsu Curry with Rice

1h 40min

Whole Wheat Bread, Spread and Chicken Meatballs

1h 45min

Creamy chicken curry and rice

45min

Meatballs with Tomato Sauce

45min

Chicken and risoni bake

1h 15min

Meatballs with Tomato Sauce

45min

Покажи всичко