Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

4.8 9 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

5 portions

Съставки

dried pig tendons soaked overnight
5 - 6
water
2200 g
fresh ginger smashed
30 g
spring onions cut in halves
2 stalks
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
cooking oil
20 g
shallots
60 g
garlic cloves with skin, smashed
4
star anise
1
cloves
2
soft bone pork ribs cut in pieces (3 cm)
400 g
light soy sauce
30 g
dark soy sauce
30 g
30 g date caramel
lump sugar
10 g
dried shiitake mushrooms soaked to soften, cut into halves
5
salt adjust to taste
1 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1180 mg

Протеин 19 g

Калории 837 kJ / 200 kcal

Мазнини 8 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 13 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Meatballs with Tomato Sauce

45 Min

Coq au vin blanc with mashed potato

1 Std. 50 Min

Ayam Balado

45 Min

Chicken and Rice Patties

1 Std.

Beef Rendang

1 Std. 30 Min

Chicken Enfrijoladas

50 Min

Chicken and Cauliflower Curry

45 Min

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

25 Min

Chicken and warm potato salad

55 Min

Swedish meatballs with gravy

30 Min

Quick pulled pork in beer sauce

35 Min

Easy Chinese beef and tomato

40 Min

Покажи всичко