Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

4.8 9 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

5 portions

Съставки

dried pig tendons soaked overnight
5 - 6
water
2200 g
fresh ginger smashed
30 g
spring onions cut in halves
2 stalks
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
cooking oil
20 g
shallots
60 g
garlic cloves with skin, smashed
4
star anise
1
cloves
2
soft bone pork ribs cut in pieces (3 cm)
400 g
light soy sauce
30 g
dark soy sauce
30 g
30 g date caramel
lump sugar
10 g
dried shiitake mushrooms soaked to soften, cut into halves
5
salt adjust to taste
1 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1180 mg

Протеин 19 g

Калории 837 kJ / 200 kcal

Мазнини 8 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 13 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken Thighs Pizzaiola Style

Chicken Thighs Pizzaiola Style

50 мин.

Grilled Percik Chicken

Grilled Percik Chicken

1ч.

Pollo Pibil

Pollo Pibil

1ч. 30 мин.

Steak Fajita Sweet Potatoes

Steak Fajita Sweet Potatoes

1ч.

Chicken Korma

Chicken Korma

40 мин.

Pulled Tandoori Chicken

Pulled Tandoori Chicken

30 мин.

Easy lamb hotpot

Easy lamb hotpot

2ч.

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

40 мин.

Orange-brined turkey (MEATER+®)

Orange-brined turkey (MEATER+®)

29ч. 45 мин.

Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice

Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice

1ч. 10 мин.

Sri Lankan red beef curry

Sri Lankan red beef curry

1ч. 40 мин.

Greek Style Pork Stew

Greek Style Pork Stew

50 мин.

Покажи всичко