Устройства и аксесоари
Peking-Style Duck Pancakes
Подготовка 1ч.
Общо 11ч. 25 мин.
7 portions
Съставки
Duck
-
water60 oz
-
honey6 oz
-
Sichuan pepper1 tbsp
-
star anise4
-
cinnamon stick1
-
ginger cut into pieces1 oz
-
tamari sauce1 oz
-
fresh mandarin orange thin peel only, no pith1
-
duck head/neck, wings and feet trimmed (approx. 4-5 lb)1
-
Chinese five spice1 - 2 tsp
Pancakes
-
water divided25 ½ oz
-
all-purpose flour plus extra to dust9 oz
-
salt⅛ tsp
-
sesame oil to brush
-
sweet plum sauce to serve
-
English cucumber thinly sliced in matchsticks (2 in.)1
-
green onions thinly sliced in matchsticks (2 in.)8
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Натрий
193 mg
Протеин
43 g
Калории
2071 kJ /
495 kcal
Мазнини
20 g
Фибри
2 g
Наситените мазнини
7 g
Въглехидрати
34 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоBourbon Butter Basted Roast Turkey
28ч. 20 мин.
Cochinita Pibil
4ч.
Chicken Tikka Bowls with Kachumber
2ч. 50 мин.
Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese
1ч. 5 мин.
Perfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55ч.
Peach Glazed Ham
1ч. 15 мин.
Pozole Verde
2ч.
Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce
55 мин.
Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy
1ч. 5 мин.
Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde
3ч. 10 мин.
Beef Stroganoff
40 мин.
Florentine Meatballs and Linguine
Няма оценки