Устройства и аксесоари
Gaspacho de melon, tuiles au parmesan
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
4 portions
Съставки
-
150 g de parmesan (100 g coupés en gros morceaux et 50 g pour réaliser des copeaux)
-
2 melons de petite taille (600 g de chair pour le gaspacho et un peu pour réaliser des billes)
-
40 g d'huile d'olive
-
40 g de vinaigre à l'estragon
-
12 feuilles d'estragon frais
-
100 g d'eau
-
3 pincées de poivre moulu
-
50 g de graines de courge
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
18 g
Калории
1665 kJ /
399 kcal
Мазнини
29 g
Въглехидрати
14 g
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Saveurs Thermomix® n°11
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Франция
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