Stuffed Pork Loin with Apple Cider Sauce

Stuffed Pork Loin with Apple Cider Sauce

4.1 16 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч.

8 portions

Съставки

Filling

water
34 oz
black rice Forbidden
8 oz
fennel quartered
8 oz
Granny Smith apples cored, peeled and quartered
14 oz
pomegranate molasses
1 oz
garlic cloves
2
fresh sage leaves plus extra sprigs, to garnish
6
fresh rosemary leaves only, plus extra sprigs, to garnish
1 sprig
celery cut into pieces (2 in.)
3 oz
extra virgin olive oil
1 oz
salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp

Stuffed Pork Loin

pork loin roast, boneless butterflied
48 oz
prosciutto thinly sliced
10 pieces
fresh sage leaves
12
fresh rosemary
3 sprigs

Apple Cider Sauce

Granny Smith apples cored, peeled and quartered
8 oz
apple cider non-alcoholic
24 oz
unsalted butter
3 oz
Dijon mustard
1 tbsp
maple syrup
1 tbsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
1 pinch

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 483 mg

Протеин 41 g

Калории 2485 kJ / 594 kcal

Мазнини 26 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 10 g

Въглехидрати 49 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Festive Feasts 28 Рецепти
Съединени щати

Holiday Celebration 11 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak

1ч. 40 мин.

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1ч. 40 мин.

Korean Beef Bowl

1ч.

Chicken Skewers with Peanut Dipping Sauce

45 мин.

Chicken with Nectarine Salsa

1ч.

Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2ч.

Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)

15 мин.

Cider Chicken Stew

1ч. 40 мин.

Oxtail Shepherd's Pie

6ч. 30 мин.

Thai Beef and Sweet Potato Mash

45 мин.

Tuscan Peppered Beef

1ч. 30 мин.

Buffalo Chicken Wings

1ч. 5 мин.

Покажи всичко