Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

4.6 56 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 porzioni

Съставки

Salsa ai funghi

1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti di timo fresco le foglioline
30 g olio extravergine di oliva
30 g di funghi secchi ammollati in acqua tiepida e strizzati
250 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di sale

Polenta

250 g di farina di mais bramata
950 g di acqua
½ cucchiaio di sale grosso
10 g olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
burro (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 605.8 mg

Протеин 6 g

Калории 2198.7 kJ / 525.5 kcal

Мазнини 34.4 g

Фибри 1.8 g

Наситените мазнини 16 g

Въглехидрати 49.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020 30 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lasagna vegetariana

2ч.

Zuppa di lenticchie e funghi

45 мин.

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30 мин.

Pão de queijo

1ч.

Melanzane alla siciliana

1ч. 15 мин.

Crostata di pomodori con pesto

1ч. 30 мин.

Cime di rapa e cous cous

35 мин.

Vegetable Sticks

1ч. 10 мин.

Patate gratinate al formaggio

2ч.

Tagliatelle al pesto di piselli con uovo alla coque

30 мин.

Sformato vegetale

1ч.

Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli

1ч.

Покажи всичко