Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

4.6 56 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 porzioni

Съставки

Salsa ai funghi

1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti di timo fresco le foglioline
30 g olio extravergine di oliva
30 g di funghi secchi ammollati in acqua tiepida e strizzati
250 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di sale

Polenta

250 g di farina di mais bramata
950 g di acqua
½ cucchiaio di sale grosso
10 g olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
burro (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 605.8 mg

Протеин 6 g

Калории 2198.7 kJ / 525.5 kcal

Мазнини 34.4 g

Фибри 1.8 g

Наситените мазнини 16 g

Въглехидрати 49.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020 30 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1ч. 10 мин.

Tortino di fagiolini e patate

1ч. 30 мин.

Burger piselli e ricotta

35 мин.

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1ч.

Minestra di cereali e verdure invernali

50 мин.

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2ч. 20 мин.

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35 мин.

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 мин.

Polpette di peperoni

1ч.

Champignon ripieni al forno

1ч.

Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci

1ч.

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45 мин.

Покажи всичко