Устройства и аксесоари
Sous-vide Steak
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
2 portions
Съставки
-
New York strip steaks (approx. 4-5 in. long ea.)2
-
extra virgin olive oil2 tsp
-
salt to taste½ tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
garlic cloves crushed2
-
thyme plus extra to garnish4 sprigs
-
rosemary plus extra to garnish2 sprigs
-
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)65 oz
-
lemon juice1 oz
-
vegetable oil1 tbsp
-
unsalted butter1 tbsp
-
steak sauce, type A.1. Sauce® to serve
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Натрий
701 mg
Протеин
50 g
Калории
1703 kJ /
407 kcal
Мазнини
23 g
Фибри
0 g
Наситените мазнини
8 g
Въглехидрати
1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоMoroccan Chicken Bowl
45 мин.
Sausage and Red Pepper Pasta
45 мин.
Chinese Pork with Vegetables
1ч. 20 мин.
Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce
3ч. 10 мин.
Korean Beef Bowl
1ч.
Sous-vide Herbed Turkey with Roasted Red Pepper Sauce
5ч.
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1ч. 10 мин.
Shredded Chicken and Vegetable Lettuce Cups
1ч. 15 мин.
Chicken Shawarma Bowl
1ч.
Pineapple Pork Chops
2ч. 40 мин.
Pork and Green Beans Sauté
45 мин.
Char Siu Pork with Rice
8ч. 40 мин.