Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Допълнително се изисква
Thermomix® Капак на ножа
Sous-vide Steak
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
2 portions
Съставки
-
New York strip steaks (approx. 4-5 in. long ea.)2
-
extra virgin olive oil2 tsp
-
salt to taste½ tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
garlic cloves crushed2
-
thyme plus extra to garnish4 sprigs
-
rosemary plus extra to garnish2 sprigs
-
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)65 oz
-
lemon juice1 oz
-
vegetable oil1 tbsp
-
unsalted butter1 tbsp
-
steak sauce, type A.1. Sauce® to serve
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Натрий
701 mg
Протеин
50 g
Калории
1703 kJ /
407 kcal
Мазнини
23 g
Фибри
0 g
Наситените мазнини
8 g
Въглехидрати
1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Bourbon Butter Basted Roast Turkey
28ч. 20 мин.
Cochinita Pibil
4ч.
Chicken Tikka Bowls with Kachumber
2ч. 50 мин.
Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese
1ч. 5 мин.
Perfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55ч.
Peach Glazed Ham
1ч. 15 мин.
Pozole Verde
2ч.
Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce
55 мин.
Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy
1ч. 5 мин.
Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde
3ч. 10 мин.
Beef Stroganoff
40 мин.
Florentine Meatballs and Linguine
Няма оценки