Soupe thaïe de coques à la citronnelle

Soupe thaïe de coques à la citronnelle

3.1 14 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

4 portions

Съставки

250 g de poireau en gros tronçons (vert et blanc)
180 g de carottes en gros tronçons
1 oignon (100 g) pelé et coupé en quatre
1000 g de coques fraîches dessablées
1 branche de céleri en gros morceaux
3 bâtons de citronnelle fraîche coupés en rondelles
60 g de gingembre frais pelé et coupé en morceaux
1300 g d'eau
1 c. à soupe bombée de fond de volaille en poudre
1 feuille de laurier frais
2 étoiles de badiane
3 clous de girofle
2 baies de genièvre
du sel
du poivre moulu
½ écorce d'orange bio
3 c. à soupe de sauce de soja
175 g de brocolis détaillés en fleurettes
2 minichoux pak-choï coupés en deux
150 g de petits pois frais écossés

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 12 g

Калории 550 kJ / 130 kcal

Мазнини 2 g

Въглехидрати 13 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs Thermomix n°10 64 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Velouté d'asperge

30 мин.

Gaspacho

12ч.

Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé

50 мин.

Soupe crémeuse de maïs à la dinde

50 мин.

Soupe à l'oignon

50 мин.

Gaspacho poivron-framboise

10 мин.

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

40 мин.

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1ч.

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

40 мин.

Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT

30 мин.

Marmite du pêcheur

50 мин.

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 мин.

Покажи всичко