Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Pane per toast
Подготовка 25 мин.
Общо 16ч.
16 fette
Съставки
Poolish (lievitino)
-
150 g di acqua
-
1 pezzetto di lievito di birra fresco della grandezza di un pisello (1 g)
-
150 g di farina per pane
Impasto principale
-
140 g di acqua fredda + q.b. per la lavorazione
-
275 g di farina per pane + q.b. per la lavorazione
-
olio vegetale per ungere
-
10 g di lievito di birra fresco
-
40 g di burro, non salato freddo, a pezzi
-
30 g di zucchero greggio (o di canna)
-
2 cucchiaini di sale (10-12 g)
-
farina per pane per la lavorazione
Трудност
средно
Хранене за 16 fette
Протеин
47 g
Калории
7880 kJ /
1882 kcal
Мазнини
38 g
Фибри
15.6 g
Въглехидрати
326 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Semplice. Fatto. In Casa.
204 Рецепти
Швейцария
Швейцария
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Cracker al burro d’arachidi
Няма оценки
Muffin di frittata con il Nester
Няма оценки
Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester
Няма оценки
Pane croccante senza glutine
3ч.
Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio
Няма оценки
Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata
Няма оценки
Carote di pasta sfoglia
1ч.
Tarte flambée con datteri e pancetta
Няма оценки
Quiche Lorraine
Няма оценки
Torta salata alla ratatouille
Няма оценки
Salsa di feta cremosa
Няма оценки
Pizza napoletana
9ч.