Устройства и аксесоари
Brezel
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
9 pezzi
Съставки
Porzioni di impasto
-
235 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco (20 g)
-
3 cucchiaini di sale
-
½ cucchiaino di zucchero
-
400 g di farina di grano + q.b. per la lavorazione
-
100 g di farina di farro bianca
-
1 cucchiaino di malto in polvere
-
40 g di strutto
Soluzione alcalina e finitura
-
2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
-
50 g di acqua bollente
-
sale grosso (ad es. salgemma), per cospargere
Трудност
средно
Хранене за 1 pezzo
Протеин
8 g
Калории
1099 kJ /
263 kcal
Мазнини
6 g
Фибри
2.6 g
Въглехидрати
45 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Semplice. Fatto. In Casa.
204 Рецепти
Швейцария
Швейцария
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоCracker al burro d’arachidi
Няма оценки
Muffin di frittata con il Nester
Няма оценки
Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester
Няма оценки
Pane croccante senza glutine
3ч.
Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio
Няма оценки
Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata
Няма оценки
Carote di pasta sfoglia
1ч.
Tarte flambée con datteri e pancetta
Няма оценки
Quiche Lorraine
Няма оценки
Torta salata alla ratatouille
Няма оценки
Salsa di feta cremosa
Няма оценки
Pizza napoletana
9ч.