Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Bretzels
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
9 parts
Съставки
Pâtons de pâte
-
235 g d'eau
-
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
-
3 c. à café de sel
-
½ c. à café de sucre
-
400 g de farine de blé et un peu de farine supplémentaire
-
100 g de farine blanche d'épeautre
-
1 c. à café de poudre de malt
-
40 g de saindoux
Saumure et finition
-
2 c. à café de bicarbonate de sodium
-
50 g d'eau bouillante
-
un peu de gros sel (sel gemme p. ex.) pour saupoudrer
Трудност
средно
Хранене за 1 part
Протеин
8 g
Калории
1099 kJ /
263 kcal
Мазнини
6 g
Фибри
2.6 g
Въглехидрати
45 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Simplement. Fait. Maison.
204 Рецепти
Швейцария
Швейцария
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Crackers au beurre de cacahuète
Няма оценки
Muffins à l'omelette avec le Nester
50 мин.
Muffins au saumon-légumes-œufs avec le Nester
Няма оценки
Muffins au fromage et aux légumes
Няма оценки
Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage
1ч. 30 мин.
Couronne de Pâques au blé complet, œuf et truite fumée
Няма оценки
Carottes en pâte feuilletée
1ч.
Tarte flambée aux dattes et au lard
2ч. 10 мин.
Quiche Lorraine
50 мин.
Tarte salée à la ratatouille
1ч.
Tarte à la viande hachée et aux carottes
1ч. 20 мин.
Croissants au fromage
40 мин.