Gamberi in agrodolce sottovuoto

Gamberi in agrodolce sottovuoto

3.8 6 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 porzioni

Съставки

1500 g di acqua
24 gamberi crudi di media grandezza puliti (360 g) (vedere consigli)
½ cucchiaino di sale
50 g di peperone rosso a striscioline (2x5 cm)
120 g di ananas fresco a pezzi
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
¼ di peperoncino piccante rosso, fresco
20 g di olio di semi di arachidi
100 g di ananas fresco a pezzetti
40 g di zucchero di canna
30 g di aceto di riso
30 g di salsa di soia
1 ½ cucchiaino di amido di mais (maizena)
1 rametto di coriandolo le foglioline tritate

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 18 g

Калории 903 kJ / 216 kcal

Мазнини 6.5 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 20.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cottura sottovuoto 54 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Riso alla marinara

1u. 25min

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

50min

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20min

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30min

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35min

Burger di tonno con insalata alla vinaigrette

25min

Filetti di rombo in salsa di noci

2u. 30min

Zuppa di frutti di mare

30min

Quiche di salmone e porri

1u. 25min

Seppie in salsa di verdure con riso

1u.

Risotto con verdure e sogliola

40min

Baccalà gratinato

1u.

Покажи всичко