Soupe de haricots blancs aux pommes de terre et au chorizo

5.0 1 оценка

Подготовка 5 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

100 g de poireau coupé en rondelles (2-3 cm)

100 g d'oignon, coupé en quartiers
2 gousses d'ail
160 g de carotte coupée en rondelles (3 cm)
60 g de branche de céleri coupée en dés (3 cm)
100 g de poivron vert coupé en morceaux (3-4 cm)
30 g d'huile d'olive
250 g d'haricots blancs, en boîte
600 g de bouillon de légumes
300 g de pommes de terre en cubes (1,5 cm)
150 g de chorizo en tranches, puis en moitiés
2 feuilles de laurier frais
½ c. à café de paprika, fumé, moulu
1 c. à café de sel
1 - 2 brins de persil frais haché

Трудност

лесно

Хранене за 4 portions

Натрий 4495.9 mg

Протеин 66.5 g

Калории 6973.9 kJ / 1666.8 kcal

Мазнини 90.6 g

Фибри 31.5 g

Наситените мазнини 26.3 g

Въглехидрати 153.8 g

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