Filetto di rombo allo champagne con gratin dauphinois

Filetto di rombo allo champagne con gratin dauphinois

4.0 2 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

4 porzioni

Съставки

Gratin di patate dauphinois

800 g di patate
200 g di Gruviera a tocchetti
300 g di latte intero
1 pizzico di noce moscata
200 g di panna da cucina
1 pizzico di sale
2 uova
burro q.b.

Salsa allo champagne

40 g di senape
200 g di Champagne
60 g di formaggio fresco spalmabile

Rombo

500 g di acqua
4 filetti di rombo
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1065.3 mg

Протеин 57.7 g

Калории 3810.6 kJ / 910.8 kcal

Мазнини 50.2 g

Фибри 3.7 g

Наситените мазнини 27 g

Въглехидрати 46.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Riso alla marinara

1 h 25 min

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

50 min

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20 min

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30 min

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35 min

Burger di tonno con insalata alla vinaigrette

25 min

Filetti di rombo in salsa di noci

2 h 30 min

Zuppa di frutti di mare

30 min

Quiche di salmone e porri

1 h 25 min

Seppie in salsa di verdure con riso

1 h

Risotto con verdure e sogliola

40 min

Baccalà gratinato

1 h

Покажи всичко