Som tum (Thai green papaya salad)

Som tum (Thai green papaya salad)

4.2 28 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 20 мин.

6 portions

Съставки

Salad

green papaya cut into julienne (see Tips)
500 g
roasted salted peanuts
70 g
fresh bean sprouts
200 g
tomatoes deseeded and cut into thin strips
2
spring onions/shallots trimmed and cut into matchsticks
3
fresh Thai basil leaves, roughly chopped
1 bunch
fresh coriander leaves roughly chopped
1 bunch
fresh long red chilli trimmed, deseeded if preferred and cut into thin slices
1

Dressing

fish sauce
30 g
peanut oil
30 g
soy sauce
30 g
lime juice
60 g
white sugar
2 tsp
dried chilli flakes to taste
¼ - ½ tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 797.5 mg

Протеин 5.6 g

Калории 725 kJ / 172.6 kcal

Мазнини 10.7 g

Фибри 5.2 g

Наситените мазнини 1.8 g

Въглехидрати 11.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Around Asia 72 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pork gyoza with soy dipping sauce

1óra

Mini chicken kyivs

45p

Greek cabbage salad

5p

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1óra 30p

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1óra 20p

Warm Aussie potato salad (peeler)

50p

Patatas bravas with chorizo

1óra 20p

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10p

Salmon, asparagus and potato salad

40p

Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing

1óra

Brown rice

50p

Warm bulgur salad with orange dressing

40p

Покажи всичко