Salmone con salsa bernese e asparagi

Salmone con salsa bernese e asparagi

4.7 47 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

4 porzioni

Съставки

Salsa bernese

1 scalogno a pezzi
40 g di aceto
60 g di vino bianco
1 cucchiaino di dragoncello secco
120 g di burro morbido, a pezzi
2 tuorli
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato

Salmone

500 g di acqua
4 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (150 g cad)
1 pizzico di sale
500 g di asparagi verdi puliti

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 167.8 mg

Протеин 47.7 g

Калории 2445.6 kJ / 584.5 kcal

Мазнини 39.6 g

Фибри 2.8 g

Наситените мазнини 19.5 g

Въглехидрати 6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Polpette di tonno in salsa allo zafferano

1h 30min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1h 10min

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45min

Branzino al lime e pistacchi

30min

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

1h

Salmone al coriandolo

40min

Tonno in agrodolce

1h

Alici ripiene al Varoma

50min

Salmone e riso basmati con salsa all'aneto

45min

Cozze alla marinara

30min

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

35min

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

1h 55min

Покажи всичко