Устройства и аксесоари
Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs
Подготовка 15 мин.
Общо 4ч.
4 portions
Съставки
-
beef short ribs, bone in64 oz
-
salt divided, plus extra to season, to taste1 ½ tsp
-
ground black pepper plus extra to season, to taste1 tsp
-
yellow onions cut into pieces4 oz
-
carrots peeled, cut into pieces2 oz
-
celery cut into pieces2 oz
-
garlic clove1
-
extra virgin olive oil½ oz
-
all-purpose flour1 tbsp
-
tomato paste1 tbsp
-
Chianti wine10 oz
-
cornstarch1 tbsp
-
water1 tbsp
-
beef stock10 oz
-
dark brown sugar1 tbsp
-
dried parsley1 tbsp
-
dried thyme¼ tsp
-
dried oregano½ tbsp
-
dried rosemary¼ tsp
-
unsalted butter½ oz
-
water50 oz
-
cherry tomatoes on the vine blistered (see Tip)
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
1387 mg
Протеин
84 g
Калории
3573 kJ /
854 kcal
Мазнини
46 g
Фибри
2 g
Наситените мазнини
14 g
Въглехидрати
14 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Taste of Time
10 Рецепти
Съединени щати
Съединени щати
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоMoroccan Chicken Bowl
45 мин.
Sausage and Red Pepper Pasta
45 мин.
Chinese Pork with Vegetables
1ч. 20 мин.
Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce
3ч. 10 мин.
Korean Beef Bowl
1ч.
Sous-vide Herbed Turkey with Roasted Red Pepper Sauce
5ч.
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1ч. 10 мин.
Shredded Chicken and Vegetable Lettuce Cups
1ч. 15 мин.
Chicken Shawarma Bowl
1ч.
Pineapple Pork Chops
2ч. 40 мин.
Pork and Green Beans Sauté
45 мин.
Char Siu Pork with Rice
8ч. 40 мин.