Устройства и аксесоари
Velouté glacé aux petits pois
Подготовка 5 мин.
Общо 40 мин.
4 portions
Съставки
-
600 g de petits pois frais écossés
-
650 g d'eau
-
4 branches de thym frais
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1 branche d'estragon frais
-
20 g de jus de citron
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
60 g de tomates séchées à l'huile égouttées et détaillées en dés
Трудност
лесно
Хранене за 1 portions
Протеин
10 g
Калории
842 kJ /
201 kcal
Мазнини
7 g
Фибри
10 g
Въглехидрати
22 g
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Soupes et veloutés
9 Рецепти
Франция
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