Biltmore Veal Fricassee

Biltmore Veal Fricassee

4.2 9 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

6 portions

Съставки

pearl onions frozen
6 oz
cremini mushrooms quartered
6 oz
extra virgin olive oil
2 oz
salt
½ tsp
ground white pepper to taste
⅛ tsp
all-purpose flour
2 oz
brandy
1 ½ oz
veal stock
16 oz
veal cutlets cut into strips (1 in.)
20 oz
heavy whipping cream
2 oz
lemon juice
2 tsp
fresh thyme leaves only, plus extra to garnish
5 sprigs
ground nutmeg
1 pinch
lemon sliced, to serve
1

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 527 mg

Протеин 25 g

Калории 1527 kJ / 365 kcal

Мазнини 23 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 8 g

Въглехидрати 11 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Taste of Time 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak

1ч. 40 мин.

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1ч. 40 мин.

Korean Beef Bowl

1ч.

Chicken Skewers with Peanut Dipping Sauce

45 мин.

Chicken with Nectarine Salsa

1ч.

Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2ч.

Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)

15 мин.

Cider Chicken Stew

1ч. 40 мин.

Oxtail Shepherd's Pie

6ч. 30 мин.

Thai Beef and Sweet Potato Mash

45 мин.

Tuscan Peppered Beef

1ч. 30 мин.

Buffalo Chicken Wings

1ч. 5 мин.

Покажи всичко