Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

4.3 43 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

Duck

duck breasts, skin on (approx. 170 g each)
4
fine sea salt
4 pinches
ground black pepper
4 pinches

Blackberry Sauce

fresh blackberries
250 g
caster sugar
30 g

Celeriac Mash

celeriac peeled, diced (2 cm)
800 g
water
1200 g
unsalted butter diced
50 g
fine sea salt
½ tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 801 mg

Протеин 51 g

Калории 2107 kJ / 504 kcal

Мазнини 22 g

Наситените мазнини 10 g

Въглехидрати 19 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Autumn Dinners 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1 Std. 45 Min

Piri Piri Chicken with Pickled Curry Beans

3 Std.

Curry Noodles with Pork

45 Min

Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous

9 Std.

Pulled Pork Rolls

30 Min

Browned Pork Rice

1 Std.

Creamy mustard chicken stew

40 Min

Grilled Pork Skewers with Turmeric

7 Std. 10 Min

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

1 Std. 40 Min

Chicken Pizzaiola

50 Min

Devilled Chicken with Coleslaw

1 Std. 45 Min

Sausage and Fennel Orzotto

50 Min

Покажи всичко