Baked Kibbeh

Baked Kibbeh

Няма оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

8 portions

Съставки

Filling

onions quartered
150 g
sunflower oil
40 g
pine nuts
70 g
lamb mince broken in pieces
400 g
beef mince, broken in pieces
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
ground cinnamon
1 pinch

Kibbeh

lamb neck fillets cut in pieces (3 cm), partially frozen in a single layer for 30-60 minutes
500 g
onions quartered
200 g
fine bulgur wheat rinsed with cold water and drained well (see tip)
300 g
fine sea salt
2 tsp
ground cinnamon
2 tsp

Assembly and Baking

sunflower oil plus extra for greasing
10 g
ground black pepper (по избор)
1 tsp
baharat spice mix (по избор)
1 tsp

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 964.7 mg

Протеин 25.3 g

Калории 2285.1 kJ / 546.1 kcal

Мазнини 35.7 g

Фибри 6.2 g

Наситените мазнини 11 g

Въглехидрати 34.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Flavours of the Middle East 8 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Spicy Beef with Red Peppers

30 мин.

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2ч. 10 мин.

Sous-vide Cantonese-style Beef, Tomato and Onion Stir Fry

2ч. 25 мин.

Smoky Pork and Beans

3ч.

Quick Lamb Dhansak

50 мин.

Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce

4ч. 25 мин.

Chinese Pork with Vegetables

1ч. 20 мин.

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1ч. 20 мин.

Rolled Shoulder of Lamb

2ч. 30 мин.

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2ч.

Herby Steaks with French Potato Salad

45 мин.

Green Curry Chicken

55 мин.

Покажи всичко