Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini

Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini

3.7 27 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч.

2 porzioni

Съставки

500 g di acqua
300 g di melanzane a dadini (1-2 cm)
20 g di Parmigiano reggiano
½ spicchio di aglio
3 rametti di menta fresca le foglioline
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline
200 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 - 50 g di pangrattato (vedere consigli)
1 uovo leggermente sbattuto
olio di arachidi q.b. per friggere
120 g di pomodori ciliegino interi

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 18.7 g

Калории 2393 kJ / 572 kcal

Мазнини 33.9 g

Фибри 11 g

Наситените мазнини 120.4 g

Въглехидрати 42.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A tavola in due 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lasagna vegetariana

2 Std.

Zuppa di lenticchie e funghi

45 Min

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30 Min

Pão de queijo

1 Std.

Melanzane alla siciliana

1 Std. 15 Min

Crostata di pomodori con pesto

1 Std. 30 Min

Cime di rapa e cous cous

35 Min

Vegetable Sticks

1 Std. 10 Min

Patate gratinate al formaggio

2 Std.

Tagliatelle al pesto di piselli con uovo alla coque

30 Min

Sformato vegetale

1 Std.

Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli

1 Std.

Покажи всичко