Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini

Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini

3.7 27 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч.

2 porzioni

Съставки

500 g di acqua
300 g di melanzane a dadini (1-2 cm)
20 g di Parmigiano reggiano
½ spicchio di aglio
3 rametti di menta fresca le foglioline
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline
200 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 - 50 g di pangrattato (vedere consigli)
1 uovo leggermente sbattuto
olio di arachidi q.b. per friggere
120 g di pomodori ciliegino interi

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 18.7 g

Калории 2393 kJ / 572 kcal

Мазнини 33.9 g

Фибри 11 g

Наситените мазнини 120.4 g

Въглехидрати 42.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A tavola in due 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Minestra di cereali e verdure invernali

50 мин.

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1ч. 30 мин.

Patate gratinate al formaggio

2ч.

Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

1ч. 10 мин.

Pizza di cavolfiore

1ч. 30 мин.

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50 мин.

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 мин.

Uova in tazza su strati di verdura

45 мин.

Frittata senza uova

1ч. 50 мин.

Sformatini di Parmigiano reggiano con verdure

50 мин.

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1ч. 10 мин.

Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico

50 мин.

Покажи всичко