Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini

Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini

3.7 27 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч.

2 porzioni

Съставки

500 g di acqua
300 g di melanzane a dadini (1-2 cm)
20 g di Parmigiano reggiano
½ spicchio di aglio
3 rametti di menta fresca le foglioline
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline
200 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 - 50 g di pangrattato (vedere consigli)
1 uovo leggermente sbattuto
olio di arachidi q.b. per friggere
120 g di pomodori ciliegino interi

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 18.7 g

Калории 2393 kJ / 572 kcal

Мазнини 33.9 g

Фибри 11 g

Наситените мазнини 120.4 g

Въглехидрати 42.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A tavola in due 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pão de queijo

1ч.

Involtini di melanzane (vegan)

15ч.

Torta salata ai funghi

1ч. 30 мин.

Sformato di fagioli dell'occhio

50 мин.

Pasta alla barbabietola, feta e noci

40 мин.

Lasagna vegetariana

2ч.

Verdure ripiene con pane integrale aromatico

40 мин.

Spanakopita

1ч.

Pizza saporita con uova e spinaci

2ч. 30 мин.

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 мин.

Uova in tazza su strati di verdura

45 мин.

Frittata senza uova

1ч. 50 мин.

Покажи всичко