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Putenbällchen mit Kürbisgemüse in Currysauce
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 15 мин.
2 Portionen
Съставки
-
Putenbrustfilet, ohne Haut in Würfeln (2 cm)250 g
-
Zwiebel (ca. 40 g), halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Koriander (по избор) abgezupft, siehe Tipp2 - 3 Stängel
-
Haferflocken, zart15 g
-
Ei1
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Salz½ TL
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Pfeffer4 Prisen
-
Paprika edelsüß¾ TL
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Wasser500 g
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Kürbis in Würfeln (2-3 cm)200 g
-
Kartoffeln in Würfeln (2 cm)150 g
-
Milch200 g
-
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht¾ TL
-
Curry½ TL
-
Johannisbrotkernmehl½ TL
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
42 g
Калории
1461 kJ /
349 kcal
Мазнини
6 g
Фибри
3.6 g
Въглехидрати
28 g
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