Устройства и аксесоари
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
6 portions
Съставки
-
celeriac peeled, cut in pieces (3 cm)600 g
-
onions quartered200 g
-
olive oil30 g
-
garlic cloves3
-
fresh thyme leaves only3 sprigs
-
potatoes peeled, cut in pieces (3 cm)150 g
-
water depending on desired consistency700 - 800 g
-
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemadevegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled1
-
fine sea salt plus extra to taste½ tsp
-
ground black pepper plus extra to taste2 pinches
-
blanched hazelnuts150 g
-
soy cream100 g
-
truffle oil3 Tbsp
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
531 mg
Протеин
7 g
Калории
1514 kJ /
366 kcal
Мазнини
31 g
Наситените мазнини
3 g
Въглехидрати
12 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоTuscan Bean Soup
50 мин.
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 мин.
Curried Carrot And Ginger Soup
50 мин.
Italian Sausage and Orzo Soup
35 мин.
Carrot, Orange and Ginger Soup
25 мин.
Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)
1ч. 15 мин.
Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings
1ч. 30 мин.
Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard
45 мин.
Celeriac and Apple Soup
55 мин.
Monkfish and prawn soup
1ч.
Chorizo, Potato and Cabbage Soup
35 мин.
Spanish Green Lentil And Chorizo Soup
12ч. 45 мин.