![Beef and Broccoli Sauté Beef and Broccoli Sauté](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F045C0BA-55C2-466A-BEFD-4B6FE514A223/Derivates/c4d212bb-9920-482b-a6db-27acc8b82dc8.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
-
20
oz filet mignon, trimmed, cut into pieces (¼ in.)
или 20 oz sirloin steaks, trimmed, cut into pieces (¼ in.)
Sauce
- 3 oz sherry vinegar, Xiao Xing
- 2 oz oyster sauce
- 1 oz soy sauce
- 1 oz black bean garlic sauce
- 1 tsp sugar
- 1 tsp cornstarch
Sauté
- 1 ½ oz vegetable oil, divided
- 3 garlic cloves
- ½ oz fresh ginger, peeled
- 8 oz broccoli florets
- 4 oz onions, cut into pieces (1 in.)
- steamed rice, to serve (see Tip)
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1787 kJ / 427 kcal
- Белтъци
- 37 g
- Въглехидрати
- 10 g
- Мазнини
- 26 g
- Наситените мазнини
- 8 g
- Фибри
- 1 g
- Натрий
- 507 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоHamburgers
30 dk
Buffalo Burger with Bourbon Glazed Onions
1 Std. 10 Min
Chimichurri Steak Pita Sandwich
40min
Turkey Burgers with Caramelized Onions and Red Peppers
30 dk
Classic Diner Burger
25 dk
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13h 20min
Chimichurri Roast Chicken
1 Std. 20 Min
Chicken with Creamed Spinach Crepes
1 Std. 50 Min
Swedish Meatballs with Gravy
30 dk
Teriyaki Chicken
1sa
Turkey and Corn Soup
1h 5 min
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
3h 35min