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Möhren-Bratwurst-Spieße mit Kartoffeln und Zwiebelsauce
Съставки
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Bratwürste (à 150 g)4
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Paprika edelsüß zum Wälzen der Bratwurstbrätkugeln
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Möhren in Scheiben (3 mm)350 g
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Zwiebeln weiß oder rot, halbiert500 g
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Wasser500 g
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Salz2 TL
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Kartoffeln, festkochend klein, geviertelt750 g
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Butter40 g
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Mehl30 g
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Pfeffer¼ TL
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Senf mittelscharf1 TL
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
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