Velouté de mâche aux Saint-Jacques

Velouté de mâche aux Saint-Jacques

3.2 19 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

300 g d'eau
160 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux
450 g de mâche lavée et essorée, réserver quelques feuilles pour la finition
800 g d'eau de Vichy
80 g de beurre
du sel
du poivre moulu
4 noix de saint-jacques sans corail
2 c. à café d'huile de noisette
4 pincées de fleur de sel
aigre-doux (по избор) de carottes maison (voir "Conseil(s)")

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 11 g

Калории 1068 kJ / 258 kcal

Мазнини 20 g

Въглехидрати 7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs Thermomix n°8 69 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Soupe de légumes

40 мин.

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25 мин.

Gaspacho de courgette au pesto

35 мин.

Soupe froide de courgette à la grecque

2ч. 15 мин.

Gaspacho

12ч.

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35 мин.

Soupe froide de concombre au basilic

10 мин.

Gaspacho concombre et pomme

10 мин.

Mercimek (soupe de lentilles corail)

50 мин.

Gaspacho de melon

10 мин.

Soupe de courgette et menthe

35 мин.

Gaspacho de tomate

20 мин.

Покажи всичко