Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

4.2 76 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 6ч. 30 мин.

4 portions

Съставки

Spice Paste Marinade

paprika
1 Tbsp
garam masala
1 Tbsp
ground turmeric
2 tsp
dried mint
2 tsp
fine sea salt
2 tsp
garlic cloves
10
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
3 cm
fresh green chilli halved, deseeded if desired
1
water
120 g
Greek yoghurt
60 g
lamb shoulder, boneless diced
600 - 700 g

Fried Onion Garnish

vegetable oil
10 g
onions cut in thin wedges
160 g

Spiced Onions and Curry

coriander seeds
1 Tbsp
cumin seeds
2 tsp
dried fennel seeds
1 tsp
cardamom pods crushed
6
cinnamon stick
1
unsalted butter diced
50 g
onions large, brown, sliced
2 - 3
tinned chopped tomatoes
400 g
water
200 g
garam masala
1 pinch

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1071 mg

Протеин 33 g

Калории 2583 kJ / 621 kcal

Мазнини 43 g

Фибри 7 g

Наситените мазнини 20 g

Въглехидрати 21 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Simple Ideas 201 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Slow Cook and Sous-vide 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Devilled Chicken with Coleslaw

1 Std. 45 Min

Doner Kebab

50 Min

Curry Noodles with Pork

45 Min

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1 Std. 25 Min

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

1 Std. 10 Min

Browned Pork Rice

1 Std.

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

1 Std. 40 Min

Tomato Risotto with Lemon Ricotta Stuffed Chicken Breast

45 Min

Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad

2 Std.

Chorizo and Chicken Burgers

20 Min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 Min

Raised Game Pie

24 Std.

Покажи всичко