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Knoblauch-Basilikum-Hähnchen mit Kürbisgemüse
Съставки
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Knoblauchzehe1
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Basilikum abgezupft½ Bund
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Zwiebeln halbiert80 g
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Hokkaido-Kürbis in Stücken (5 cm)600 g
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Butter10 g
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Hähnchenbrustfilet (ca. 200 g), längs halbiert1
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
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Öl2 TL
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½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht½ TL
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Balsamico, hell2 TL
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Wasser30 g
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Crème légère150 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
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