Устройства и аксесоари
Velouté de betteraves à la mousse de raifort
Подготовка 20 мин.
Общо 5ч.
6 portions
Съставки
-
150 g de crème liquide entière
-
1 c. à café de raifort « préparé »
-
100 g de lait entier
-
550 g de betteraves crues (3 moyennes), pelées et coupées en gros dés
-
650 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
1 c. à café de zeste de citron non traité, râpé
-
poivre moulu
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
4 g
Калории
657 kJ /
157 kcal
Мазнини
9 g
Въглехидрати
13 g
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