Möhrencurry mit Hackbällchen

Möhrencurry mit Hackbällchen

3.9 14 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

4 Portionen

Съставки

Kardamom
1 TL
Kurkuma
2 TL
Senfkörner
1 TL
Nelken
4
Chilischote getrocknet
1
Garam Masala
½ TL
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Schweinemett
300 g
Salz
½ TL
Crème fraîche
100 g
Orangen geschält, halbiert, entkernt (200 g)
1 - 2
Zucker
20 g
Wasser und etwas mehr zum Anrühren
300 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Möhren in Scheiben (3 mm)
750 g
Sultaninen
50 g
Speisestärke
1 EL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 18 g

Калории 1777 kJ / 425 kcal

Мазнини 24 g

Въглехидрати 34 g

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Leg' Dich gehackt! 11 Рецепти
Германия

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